Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Święta Bożego Narodzenia

Lukrowane pierniczki

Zobacz całą galerię 

Strucla orzechowa

Pierwszy raz zrobiłam, z masą orzechową wymyśloną przeze mnie.

Tort marchewkowy - Choinka z olejem rzepakowym

Jakiś czas temu przez moja bratową zostałam poczęstowana ciastem marchewkowym. Przyznam, że bardzo mi smakowało:) Zapytałam o przepis, i zostałam poinformowana, że jest poskładany z dwóch blogów kulinarnych Kwestii Smaku i Moje Wypieki. Oba przepisy przeanalizowałam, i zrobiłam po swojemu;) Coś dodała, coś ujęłam, no i zdecydowanie podwoiłam składniki:)

Pieczony karczek

Na świąteczny stół warto przygotować domowe wedliny. Proponuje pieczony karczek. Delikatne mięso, zdrowe i aromatyczne. Idealnie komponuje się z domowym chrzanem .

Ryba po grecku

Dla odmiany coś na ostro;) Dziś zapraszam Was na rybkę, to świetne danie zarówno na wigilijną kolację, jak też na postny obiad. Moja inspiracja na ta rybę pochodzi z bloga Moje Twory Przetwory .

Likier kawowy - najlepszy!

Kolejna propozycja likieru:) Miała być wczoraj, ale nie dałam rady, bo całe popołudnie lukrowałam ciasteczka na specjalne zamówienie:) Zobaczycie je jutro:) A tymczasem ostatnia propozycja likieru przed Świętami:)  Z tym likierem wiąże się pewna historia, i  ku przestrodze chciałabym się nią z Wami podzielić...   Każdy z nas ma swoje bardziej lub mniej ulubione dania wigilijne. Ja kocham barszcz czerwony z uszkami, jaki robi moja mama, a mój mąż kocha barszcz grzybowy z uszkami jaki robi jego mama:) Zawsze po Wigiliach (bo co roku jeździmy do  jednych i drugich rodziców) wracamy ze słoikami barszczu na śniadanie w Boże Narodzenie. To już taka tradycja :) Wstaje rano i podgrzewam barszcze każdy osobno:) Jednak pewnego roku to nie ja, a mój mąż wstał rano i chciał zrobić mi niespodziankę. 

Szybkie pierniczki lukrowane z olejem rzepakowym

To już moja ostatnia propozycja w tym roku na pierniczki. Zapraszam na pierniczki bez leżakownia. Sa mięciutkie zaraz po upieczeniu a po kilku minutach lekko chrupiące, jak ciasteczka :) Pyszne po prostu idealne na ostatnia chwilę :) Można też zapakować pierniczki w ozdobne folijki i podarować w prezencie ukochanej osobie. Przepis znalazłam w starym zeszycie mamy, ale widziałam kilka podobnych w internecie. Ja dodaję do ciasta jeszcze amoniak, który nadaje pierniczkom kruchości. Składniki na około 100 pierniczków:

Pierniczki na miodzie naturalnym

Udało mi się wypróbować kolejny przepis na pierniczki, tym razem na miodzie naturalnym.W smaku przypominają mi trochę cynamonowe serduszka, które można kupić w sklepach. 

Cupcake bananowe

Nawet zwykły bananowy cupcake może być piękny jeśli go ładnie ustroimy. Na święta koniecznie w czerwone dekoracje z masy cukrowej.

Tort miodowy

... To było latem, kiedy Wam o nim pisałam, potem nie miałam jak go zrobić, a teraz już jestem po samodzielnym pieczeniu wiec oto przepis na Najwspanialszy tort mojej teściowej! Jest rewelacyjny, idealny pod każdym względem. Chwile myślałam, czy nie zostawić przepisu tylko dla siebie, w rodzinie, ale nie! :) Podzielę się z Wami:)

Pierniczki Tereza

Moi Drodzy do Świat daleko, ale ja już szukam dla Was przepisów na pierniczki. Znalazłam kilka wartych wypróbowania. Ponieważ każdy z przepisów jest inny, a finalnie w moim domu zarówno na stole jak i na choince muszą znaleźć się pierniczki. Postanowiłam trochę przetestować to co w sieci krąży. Tak wiec zaczynam od pierniczków Tereza, a skończę... nie wiem kiedy i na jakich więc na razie nic nie powiem:) Natomiast powiem coś o tych pierniczkach.

Domowy chrzan z jajkiem

Domowy, ostry albo łagodny jak kto woli...

Sernik z biszkoptem i olejem z pestek winogron

Sernik sernikowi nie równy. Postanowiłam trochę poeksperymentować z olejami, jakie dostałam od Firmy Oleofarm i zrobić ciasto, o którym wiele słyszałam, ale nigdy wcześniej nie robiłam. 

Sos tatarski - sałatka

Któż go nie lubi? Nie znam nikogo takiego ;) ... to sałatka, która podbija podniebienia każdego, dużego i małego. Jest szybka i łatwa w przygo towaniu, zrobienie jej wymaga poświecenia zaledwie tyle czasu, ile gotuj ą i studzą si ę jajka:)  Wykonana i zjedzona ju ż dawno, ale wpis dopiero dziś :)

Pierogi z suszoną śliwką

Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami

Wigilijny kompot z suszu

Właśnie skończyłam część wypieków, teraz chwila odpoczynku przy kompie, potem sen, a z rana znów ciasta, tym razem strojenie, coś co lubię najbardziej:)  Miłej nocki wszystkim życzę:) Zostawiam Was z Wigilij nym kompocik iem... pycha!  

Uszka do barszczyku Wigilijnego

Moja ulubiona potrawa świąteczna, w zasadzie mogłabym jeść je codziennie. A w wigilię na Wieczerzy, i w Boże Narodzenie na śniadanie to już tradycja. Uwielbiam! :) Teraz Waz apraszam na uszka, ja tymczasem znikam w kuchni,  bo mnie ciasta wołają:)

Rybka z cytrynką;) Na Wigilijny stół

Wigilijny barszcz grzybowy